Что такое питьевая вода? Это вода, соответствующая нормам питьевого водоснабжения по  радиационным, бактериологическим, органолептическим  и обобщённым показателям, а также по содержанию токсичных химических веществ, называется  питьевой водой. Качество питьевой воды контролируется  специально разработанными методами,  при этом численные значения показателей исходной воды сравниваются с  нормативными.

Стоит отметить,  что сами нормативные показатели качества питьевой воды не определяются раз и навсегда, а меняются со временем. Эти перемены обусловлены, с одной стороны, ростом глубины понимания проблемы водопользования в связи с достижениями  науки и техники, а с другой - ухудшением экологической ситуации, порождаемой той же самой НТР. И, как факт,  в России  нормативы качества питьевой  воды значительно менее жесткие  по некоторым показателям, чем в западных странах. Такая ситуация по большей части связана с сегодняшними  экономическими возможностями  страны, не позволяющими поддержать на практике высокую планку очистки воды из-за ее высокой стоимости.

Основным документом, определяющим гигиенические требования к качеству питьевой воды централизованных систем водоснабжения, являются  СанПиН 2.1.4.1074-01 (Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водопользования).  Документ предоставляет численные значения  микробиологических, паразитологических, органолептических, радиологических и химических показателей, являющихся критериями качества питьевой воды.

Также существуют документы которые регламентируют качество вод, расфасованных в ёмкости (питьевых вод первой и второй категории), а также состав определённых технических вод. Требования к составу бутылированных вод и прочих технических вод представлены здесь.

Требования к качеству питьевой воды

Качество питьевой воды должно удовлетворять следующим общим требованиям:

- вода не должна иметь неприятного запаха и вкуса;

-  Водородный показатель (рН) питьевой воды: 6 - 9;

- общая минерализация - не более 1 г/л;

- жесткость общая - не выше 7 мг-экв/л;

- железо - не более 0,3 мг/л;

- и многие другие.

Для питьевого водоснабжения предпочтительнее использование  подземных вод, которые менее загрязнены, чем поверхностные, и имеют более стабильный хим. состав.

Получение качественной питьевой воды

Методов очистки питьевой воды очень много, однако в связи с широким перечнем загрязнителей, наличие которых в воде невозможно выявить распространёнными программами анализа,  действительно надежным из них является обратноосмотический метод, очищающий воду от 98% существующих загрязнений.  Все больше потребителей ориентируются  на использование бытовых водоочистных систем, процесс фильтрации в которых базируется на технологии обратного осмоса.

Очистка воды  производится с помощью обратноосмотического фильтра, имеющего специальную полупроницаемую мембрану, пропускающую только молекулы H₂O и O₂. В среднем степень очистки воды по элементам солевого состава варьируется от 80 до 98 % (задается селективностью применяемой мембраны).

Использование этой технологии предусматривает предварительную очистку воды, служащую задаче увеличения срока службы обратноосмотических мембранных элементов. Предочистка питьевой воды осуществляется с помощью различных фильтров, удаляющих из воды грубо- и мелкодисперсные механические загрязнения, а также химические и органические примеси (такие, как хлор, пестициды, нефтепродукты и др.).

У Вас есть потребность в получении питьевой воды, однако имеющиеся источники не иметь воды соответствующего качества? Сделайте запрос в Waterman, наши специалисты предложат лучшее решение по водоочистке.